大分の旨い酒ブログ

今日は、ホワイトデーですね＊ 少し照れくさいけど、『ありがとう』のお返しをおくりませんか♪ 日田市大山町の薔薇梅酒！先日、FBでもご紹介しましたが女子が喜ぶこと間違いナシ！！ ５月位までの季節限定です。是非、贈り物にいか…

大分県の国東半島にある焼酎蔵　南酒造さん。豊かな自然、水に恵まれた焼酎専業の蔵元です。 定番の　「とっぱい」は、とても人気があります♪ この度、とっぱいの原酒を熟成させた限定品と、「喜納屋」の原酒を熟成させた商品が発売さ…

ボジョレー週間が終わりましたので、クリスマスツリーを今日飾りました☆ 幾つになっても心がウキウキしてくるのは私だけでしょうか(>_<)クリスマスの贈り物用にラッピングギフトもご用意いたしました♪ 店内の焼酎の…

１１月２０日　木曜日＊ボジョレーヌーヴォ解禁です！ 当店も準備で、バタバタしております(*_*) 今年もフレッシュでフルーティーな新酒が出来ました♡ ボジョレーは、ガメイ100%なので、イチゴや綿菓子の甘い香りがひろがり…

昨日は、立冬＊季節が変わっていきます(*_*) 寒いのは苦手ですが、寒い時にこそ美味しい焼酎！ 夕べの我が家の晩酌の主役～宇佐市　長洲蒸留蔵　”久保”～ 常圧蒸留ですが、心地良い麦の香りと甘みが口…

最近の我が家の晩酌は、これ！　「鷹来屋　夏越し生酒特別純米山廃」なんです(*^^*) 夕べの肴は、ほたるいかの素干し！とろみを帯びた柔らかで旨いこの酒に合う！！！ 秋の夜長にピッタリなんです((((*゜▽゜*))))

先週の土曜日、５回目アリタ倶楽部を開催いたしました。 ２５名のお客様に来ていただきました(^.^)地元、西の関さんと宮城県は一ノ蔵さん。二蔵のお酒を飲んでいただきました。 じゃんけん大会では、非売品のグッズが当たって盛り…

昨夜のうちの肴です＊アメタを酢でしめたものと銀杏♡これにあうものは、当然日本酒！！ 宮城県　一ノ蔵さんの　『掌～たなごころ～』をチョイスしました。 口の中にお米の柔らかい香りがひろがり、旨味をかんじます。含んだ瞬間は甘み…

宇佐市の焼酎蔵　「常徳屋」さんの季節限定商品『中　～ちゅう～』入荷いたしました。 一次もろみ・二次もろみとも、白麹の黄麹のみで発酵。 二次仕込み時に、白麹の麦麹を二回に分けて仕込む。 油とりのみの濾過で、熟成されています…

昨日の定休日は、酒類卸さんの展示会に行ってきました。 場所は今、公開中の映画「カラアゲUSA」の宇佐市にある宇佐ホテルさんです。 年末商戦に向けて来年の干支ボトルや焼酎の原酒数量限定品など☆近いうちに並ぶかもしれませんよ…