2014年10月02日

『やきいも黒瀬』で有名な鹿児島酒造さん。総杜氏の黒瀬安光さんは、現代の名工にも選ばれた素晴らしい方です(*^^*) 美味しい焼酎が造られているお蔵も見せていただき、黒瀬総杜氏さんともお会いする事が出来て とても有意義なお…

我が家には、食いしん坊のダックスがいます。名前は『みかん』 変なもの食べて２回お腹を開き、胃カメラも１度経験しています(>.<) そんな子ですが我が家には、なくてはならない存在なんです((((*゜▽゜*)))…

大分には、沢山の酒蔵があります。 その一部ではありますが、ご紹介いたします(^.^) 杵築市は中野酒造さんの「智恵美人」　宇佐市は小松酒造場さんの「豊潤」玖珠町は八鹿酒造さん　臼杵市は久家本店の「一ﾉ井手」 どのお蔵も、…

こんにちは(^.^)日に日に秋めいてきますね♪ 今日は、秋の美味しい味覚にピッタリ！西の関特別純米ひやおろしをご紹介いたします(´▽`)ノ このお酒は、今年の立春の朝搾ってお祓いしていただき、秋まで蔵で熟成されていたもの…